Sabia que o Dia das
Mães surgiu no século XX e foi criado por Anne Jarvis? Ela queria homenagear
sua mãe, uma mulher conhecida por ter realizado trabalho social, principalmente
na Guerra Civil Americana. Seu principal foco era a melhora das condições sanitárias
de cidades da Virgínia Ocidental. Em 1914 a data foi oficializada para ser
comemorada todo segundo domingo de maio. (fonte)
Nossas rainhas
merecem celebrar o dia delas da melhor forma possível, não acham? Por isso a
Casttini preparou uma lista de sugestões de presentes e atividades para você
dar e realizar com ela no domingo.
Foto: divulgação
PARA ASSISTIR COM ELA
A série One Day At a
Time é uma comédia que conta a história de uma família formada por uma mãe
recém separada, seus filhos adolescentes e uma tradicional avó cubana. Ela aborda de forma bem divertida o contexto
atual dos Estados Unidos, imigração, feminismo, LGBT+ e muito mais. Está
disponível na Netflix.
Foto: decorfácil
DECORE A MESA DO
ALMOÇO/JANTA
Um mimo simples de
ser feito com o que se tem em casa. Esta é a hora de tirar do armário aquelas
louças diferentes, guardadas para ocasiões especiais. Caso não queria gastar
muito, uma dica é usar temperos na decoração, pois além de serem lindos, vão
deixar o ambiente com um cheirinho maravilhoso.
Foto: Architectural
Digest
CRIE SUA PRÓPRIA
CESTA DE PRESENTES
Cestas prontas costumam
custar uma fortuna, portanto faça você mesmo uma cesta personalizada para sua
mãe. Nossa dica é incluir: uma bebida que ela gosta, um objeto como presente,
podendo ser uma caneca ou porta-retrato, algumas variações de comida como
chocolates e doces, ou de salgados, como pães especiais.
Foto e fonte: Revista
Casa e Jardim
FAÇA UMA RECEITA
ESPECIAL
Comumente levamos as
mães para almoçar/jantar naquele restaurante especial nesta data,
principalmente se você, filho, não é muito de cozinhar. Mas sugerimos fazer uma
receita simples, recheada de amor para saborear durante o dia dela. Temos
certeza que ela irá apreciar e se sua mãe gosta de cozinhar, uma boa é cozinhar
junto com ela, aproveitando o tempo juntos.
Nossa sugestão: torta
suflé de limão
Ingredientes:
Massa
1 ½ embalagem de biscoito de maizena
2 xícaras (chá) de margarina em temperatura ambiente
Recheio
2 claras
2 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de margarina
1 ½ xícara (chá) de creme de leite
6 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de amido de milho
Raspas de 1 limão
Cobertura
2 claras
½ xícara de açúcar
Modo de Preparo
Massa
1. Leve ao
processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
2. Despeje
em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar
tudo. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (27 cm de diâmetro)
e reserve.
Recheio de limão
1. Na batedeira, bata as
claras até o ponto de neve e reserve. Em outro recipiente, bata bem o açúcar
com a margarina, depois junte as gemas, o creme de leite, as raspas de limão, o
suco de limão e o amido de milho. Por último, envolva delicadamente as claras batidas
em neve.
2. Despeje
o recheio sobre a massa e leve a torta ao
forno médio pré-aquecido (180 °C) por cerca de 45 minutos ou até que o recheio
fique consistente e a superfície dourada.
Cobertura
1. Bata
as claras na batedeira até o ponto de neve, acrescente o açúcar e deixe bater
até envolver bem e reserve.
2. Retire
a torta do forno, espalhe a cobertura e volte ao forno por 5
minutos ou até dourar o merengue.
3. Deixe
esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
4. Desinforme
a torta sobre um prato raso e decore com raspas de limão.
